Mat som stärker
din kropp
Proteinrika recept, smarta mealprep-guider och rätt mat före och efter träning. Allt på svenska.
Recept för din träning
824 recept
Kolgrillad hel makrill med kaprissmör och glödrostad citron

Rotselleristeak med äppelsky och rostade valnötter

Rödbetslimpa med Rostad Koriander

Ljummen vaxbönsallad med krispigt sidfläsk, syrad lök och dillvinägrett

Syrlig havtornsglass med vit choklad

Björnbärssyltkakor med Kardemummamördeg och Florsocker

Blåmusslor i Escabeche med Rökt Paprika, Lagerblad och Sherryvinäger

Sega havrerutor med lingon och brynt smör

Gyllenbrynt löksås med äppelcider och timjan

Nyponkakor med Rostad Havre och Nyponglasyr

Mockapinnar med Brynt Smör och Krossade Kaffebönor

Messmörskakor med Kanel och Rostade Pumpakärnor

Klenäter med Konjak och Citronskal

Hjortronmusslor med Vaniljkräm

Enbärskakor med Rostad Råg och Vit Choklad

Saffranskringlor med Pärlsocker och Apelsin

Schackrutor med Lakrits och Vanilj

Brûléerad risgrynskräm med apelsinsirap och knäckigt pepparkakssmul

Smörpocherad röding med dillcrème, sotad salladslök och rostade rågflingor

Konfiterad anklårsrillette i glas med krusbärsgelé och rostad havrekross

Hemkokt kalvsylta på rostat rågbröd med senapskräm och sötsyrad gul beta

Sotad lammytterfilé med brynt enbärssmör, honungsrostad morot och krispig grönkål

Hjortronparfait med honungsrostad mandel och varm hjortronsås

Murkelstuvning i smördegsskal med madeira och citrontimjan

Tjälknöl på älg med pepparrotscrème, picklade kantareller och rotsellerichips

Halstrade pilgrimsmusslor med jordärtskockspuré, syrat äpple och krispiga skockskal

Portersbräserade fläskkindor med palsternackskräm, syrad rödlök och kavringsmul

Portionsbakad saffranspannkaka på gotländskt vis med hallon- och lingonkompott

Friterade blodpuddingsbollar med lingonmajonnäs och krispig purjolök

Minikroppkakor med rimmat fläsk, kryddpeppar och gräslöksgräddfil

Kräftgratäng med konjak, dill och lagrad prästost på rostat surdegsbröd

Pocherade gäddfärsbullar i dillspad med brynt smör, pepparrot och picklade senapsfrön

Sotad blomkål i klyfta med ansjovissmör, kavringsmul och dillolja

Havtornskräm i glas med brynt havresmul och vaniljkvarg

Portionspytt med brynt oxkött, krispig potatis och krämig äggula

Ljummen sparrissallad med senapsvinägrett, ägg och rostade pumpakärnor

Varm leverpastej i portionsform med brynt smör, saltgurka och rårörda lingon

Sotade isterbandsspett med senapsglaze, äppelkompott och pressgurka

Miniostkakor med rabarberkompott, rostad mandel och vaniljgrädde

Renskavscigarrer i knaprigt tunnbröd med enbärsgrädde och hastsyltad rödkål

Nässelsoppa i kopp med halvt vaktelägg och gräslök

Små kåldolmar med gräddsky och rårörda lingon

Strömmingsflundror med senapscrème och krispig fänkålssallad

Miniwallenbergare med mandelpotatismos, rårörda lingon och picklad gurka

Havtornsfromage med brynt mandelkross

Potatisplättar med löjrom, gräddfil och rödlök

Rimmad oxbringa med pepparrotssås och kokta rotfrukter

Skånsk äggakaka med rimmat sidfläsk och rårörda lingon

Påskbordets pressylta med kryddpeppar och nejlika

Vårsallad med picklad rabarber, getost och rostade solrosfrön

Nässelsoppa med pocherat ägg och knaprigt sidfläsk

Påskbordets små köttbullar med kall senapskräm

Ugnsbakad purjolök med senapsvinägrett och rostade hasselnötter

Dillbrytbröd med västerbottensost och flingsalt

Vårfrudagens frasvåfflor med brynt smör och rårörda blåbär

Helrostad blomkål med kaprissmör och rågbrödssmul

Gäddbullar med ramslökssmör och rostad färskpotatis

Äggost med lingon och rostad mandel

Påskbordets leverpastej med ansjovis och enbär

Småländsk ostkaka med bittermandel och körsbärssås

Knäckebröd till påskbordet med fänkål och kummin

Hjortronparfait med kardemummakrokant

Saltbakad rödbetssallad med äpple och pepparrot

Korngrynssallad med bondbönor och rädisor

Böcklinglåda med brynt ströbröd och dill

Ugnsbakad påskskinka med senapskrusta

Rimmad torskrygg med brynt citronsmör och färskpotatis

Kalvdillkött med späda primörer

Bräserad citronkyckling med vårärter och dill

Glödbakad ostkaka med hjortron och kall punschgrädde

Glödbakad färskpotatissallad med brynt smörvinägrett, syrad rödlök och dill

Grillad zucchini med brytbönor, rostad havrekrisp och citronvinägrett

Glödgrillade kvisttomater med pärlkornssallad, rökt kvargkräm och dillolja

Glödgrillade morötter med kumminsmör, gräddfilskräm och rostade solrosfrön

Glödrostade märgben med pepparrotsgremolata och rostat rågbröd

Glödgrillad karljohansvamp på rostad kavring med enbärssmör och gräslökskräm

Glödgrillad vaktel med krusbärsgastrik och smörbakad kålrot

Kolgrillad gösfilé med grillad sallatshjärta, ärtkräm och picklade senapsfrön

Kallrörd plommonshrub på röda plommon med rosmarin, äppelcidervinäger och honung

Silad nyponsoppa på hela torkade nypon med apelsinskal, ljus honung och rostad mandel

Hemkryddad kumminakvavit med krondill, citrusskal och honungslag

Kylslagen krusbärsdricka med myskmadra och ljus honung

Dubbelextraherad porsdricka med ugnstorkade äppelskal och citron

Kallställd hagtornsdricka med sotade citroner och blomsterhonung

Mjölksyrad rödbetsdricka med rostade senapsfrön och krondill

Frysklarnad kvannedricka med syrligt äpple, körvel och ljus honung

Sjuden sprängtickedricka med torkade lingon, ljunghonung och apelsinskal

Ångsaftad slånbärsdricka med bränd honung och kanelbark

Varm fläderbärsdricka med kryddnejlika, honung och äppelcidervinäger

Fänkålsdricka med rostade fänkålsfrön, stjärnanis och citron

Iskall havredricka på ugnsrostad havre med mörk sirap, kanel och flingsalt

Hemjäst ingefärsdricka med citron, honung och krossad svartpeppar

Varm saffransmjölk med rostad kardemumma och apelsinskal

Klar hönsbuljong i kopp med libbsticka och citronskal

Varm mandeldricka på rostad sötmandel med kanelstång, honung och flingsalt

Klarnat kokkaffe med ägg, kardemumma och kall grädde

Iskyld lindblomste med lindhonung, smultron och citronskal

Iskyld rödvinbärsdricka med dragon och pressad citron

Kolsyrad kamomilldricka med pressat grönt äpple och citron

Klarröd tranbärsdricka med mjödört, torkat äpple och rapshonung

Sjudd havtornsdricka med ljus honung, rostad vitpeppar och flingsalt

Kallextraherad fläderblomssaft med citron och svartvinbärsblad

Iskall morotsdricka med brynt honung, apelsin och rostad kardemumma

Kolsyrad björnbärsdricka med rostad kryddpeppar och citronskal

Varm blåbärssoppa med kanelstång och citron

Skållad nässeldricka med ljus honung, rostad fänkål och citron

Maskrosblomsdricka med apelsinskal och rostad koriander

Rönnbärsdricka med mörk karamell och muskotblomma

Aroniasaft med lakritsrot, kanel och syrligt äpple

Sjudd kvittendricka med lagerblad, rosépeppar och honung

Piskad äggmjölk med ljus honung, muskot och citronskal

Ugnsbränd plommondricka med kardemumma och stjärnanis

Björksavsdricka med granskottssirap och pressad citron

Varm hjortrontoddy med rostad kanel och ljunghonung

Nyponsoppa på torkade nypon med vaniljstång och rostad mandel

Hemjäst enbärsdricka med timjan och honung

Alkoholfri svartvinbärsglögg med saffran och apelsin

Glödhalstrad strömming med senapskräm och syrad gurka

Grillat isterband med rotselleripuré, rårörda lingon och glödad purjolök

Grillat flatbröd med västerbottenskräm, löjrom och picklad rödlök

Nässelsoppa med pocherat ägg och brynt smör

Janssons frestelse till helgfrukost med brynt ströbrödsmula

Långkokta bruna bönor med knaperstekt sidfläsk och brynt lök

Matjessill med lättkokt ägg, syrat äpple och rostat tunnbröd

Smörstekt blodpudding med brynta äppelklyftor, knaperfläsk och rårörda lingon

Stekta isterband med ljummen potatissallad i senapskräm och smörstekt rågbröd

Hemkokt leverpastej med senapspicklad gurka på smörrostat rågbröd

Äggost med lingon, honung och rostad mandel

Nyponsoppa på hela nypon med vaniljgrädde och rostad mandel

Krispiga rårakor med gräddfil, gräslök och stekt sidfläsk

Smörstekt knäckebröd med räkröra, pepparrot och löjrom

Kardemummaknutar med brynt smörfyllning och pärlsocker

Smörstekt kavring med varmrökt lax, pepparrotskvarg och snabbpicklad rödlök

Rökbakad äppelkaka i gjutjärnspanna med kardemummasmul och kall vaniljsås

Glödrostade blåbär på grillad brioche med rökt vaniljgrädde

Glödgrillad citronlemonad med rökt honung, ingefära och timjan

Kolgrillad bläckfisk med rostad paprikaromesco och grillad mandelpotatis

Hel grillad blomkål med spiskumminsmör, citronyoghurt och rostad mandel

Klappgröt på björnbär med kall mjölk och honungsrostad havre

Småländsk äggost med honungslingon och rostad mandel

Glödgrillade pilgrimsmusslor med brynt hasselnötssmör och syrligt äpple

Glödbakade rödbetor i aska med getostkräm och rostade valnötter

Ugnsbakad spetskål med brynt hasselnötssmör och kapris

Surdegsgratäng med kantareller och Västerbottensost

Plommontårta med valnötsmaräng och crème fraîche-grädde

Plommonbiskvier med Kanelsmörkräm och Mörk Choklad

Frasvåfflor med varma körsbär och vaniljkvarg

Plommonläder med vanilj, kanel och flingsalt

Squashplättar med dillcrème och picklad rödlök

Varm Kavringmacka med Rimmat Fläsk, Dillstuvad Färskpotatis och Gratinerad Svecia

Varm Sommartomatmacka på Levain med Ansjovissmör, Ugnsbakad Vitlök och Gratinerad Chèvre

Grillad fänkål med svenska plommon, svartvinbärsvinägrett och hyvlad prästost

Rostad majssås med brynt smör och rökt paprika

Plommontoscakaka med hasselnötsknäck och crème fraiche-grädde

Lagerdelade kärnmjölksscones med rostade solrosfrön och svartvinbärssmör

Fattiga riddare med krusbärskompott och kanelsocker

Gratinerade blåbär med vaniljsabayonne

Friterade Squashblommor Fyllda med Färskost, Citron och Honung

Kräftsås på rostade skal med dill och konjak

Honungsflorentinare med Rostad Hasselnöt och Mörk Choklad

Rostad havreglass med havrekrisp och ljus sirap

Kornsallad med brynt blomkål, krusbär och rostade solrosfrön

Krispiga majsfritters med syrlig limegräddfil och rostad spiskummin

Havreflarn med hjortronkräm

Krämig plommonglass med stjärnanis och rostad plommonsvirvel

Sensommarsallad på svenska tomater, grillad majs och basilikaolja

Vattenbakelser med plommonkompott och vaniljcrème

Plåtpytt med kassler, rostade rödbetor och senapscrème

Sommarkåldolmar med kantareller och korngryn

Blåbärstårta med citrontimjan och vaniljdiplomat

Havtornsbrysselkex med Vit Choklad och Flingsalt

Varm Makrillmacka på Rågsurdeg med Pepparrotsgrädde, Picklad Rödlök och Gratinerad Grevé

Mjuk krusbärskaka med fläder

Tomattarte Tatin med Fetaost, Honung och Basilika

Surdegsgalette med svenska plommon och honungstimjan

Långbakade revbensspjäll på plåt med äppelmust, honungssenap och rostade sommarmorötter

Frasiga färskpotatischips med dillsalt och gräddfilsdipp

Rårörd hallonsås med vanilj och citronmeliss

Svartvinbärstårta med hasselnötsbotten och maränglock

Iskall gurksoppa med getostkräm, rostade solrosfrön och gräslöksolja

Färskpotatisplättar med dillcrème och krispigt sidfläsk

Kärnmjölksglass med ugnsrostad astrakan och timjan

Krusbärssås med senap, honung och dill

Mjuk körsbärskaka med brynt smör

Långrostad sommartomatsås med basilika och honung

Sotad spetskål med bondbönor, ärtor och kärnmjölksdressing

Rödvinbärsrutor med mandelmördeg och brûléerad maräng

Svartvinbärssufflé med citronmeliss

Krusbärstårta med havrebotten och kvarggrädde

Panerad rödspätta med skagenröra och citron

Krämig krusbärsglass med fläderblom

Grillade persikor med vaniljmascarpone och mandelknäck

Körsbärsrutor med Pistagesmul

Kall Ärtsoppa med Mynta, Limekräm och Picklad Rädisa

Wallenbergare med potatismos, skirat smör och rårörda lingon

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Marängrulle med citronkräm och sommarblåbär

Vaniljglass med gräddkola smak

Gräddkola-glass med karamelliserad bas

Blåbärspâte de fruit med citron

Krusbärskrämkakor med Vaniljsablé

Krämig O'boy-glass

Smålandsostkaka med blåbärskompott

Ljummen kantarellsallad med brynt smör, timjan och krutonger på surdeg

Gul glassbas (crema)

Brun glassbas (choklad)

Vit glassbas (fior di latte)

Ajoblanco – Kall Mandelsoppa med Röda Vinbär och Rostad Mandel

Surdegskladdkaka med blåbär och vit choklad

Körsbärskaka med mandel och kardemumma

Rabarberlimpa med Ingefära och Havre

Rödbetstartar med pepparrotscrème och krispig kapris

Krämig punschglass på svensk arrakspunsch

Krämig blåbärsglass på skogsblåbär

Krämig rom- och russinglass

Krämig björnbärsglass med vanilj

Krämig mintglass med färsk mynta

Krämig lingonglass

Salt kolaglass med rostade pekannötter

Rostad kokosglass med lime

Krämig saffransglass med honung och flingsalt

Krämig melonglass på cantaloupe

Krusbärssaft med vanilj och citronmeliss

Hjortrontårta med mandelbotten och rostad mandel

Sommarsquashbröd med Parmesan och Basilika

Blåbärssnittar med Brynt Smör och Kardemumma

Plåtbakade tigerräkor med chorizo, körsbärstomater och surdegskrutonger

Egg Fried Rice

Rödrosa Kebabsås

Budapestrulle med sommarhallon och citroncurd

Varm Sparrismacka med Prästost, Brynt Smör och Dill

Grillade tigerräkor med vitlöks- och chilismör samt grillad citron

Grillad ankbröst med körsbärsglaze och grillad fänkål

Grillad fläsksida med kaffe- och enbärsrub samt porter- och lingonglaze

Svartvinbärssorbet med citron

Västerbottenpaj med Rödlöksmarmelad

Sommarpytt på färskpotatis med stekt ägg och inlagd rödbeta

Surdegs Hamburgerbröd med Potatis och Sesam

Friterad Aubergine med Honung och Timjan

Brynt smör- och honungsglass med flingsalt

Plåtbakad makrill med rostad fänkål, citron och färskpotatis

Surdegspanzanella med svenska sommargrönsaker

Lammdillkött på vårlamm med färskpotatis

Gratinerad Skagentoast med Handskalade Räkor och Löjrom

Kanelbullar med Tangzhong

Krämig Tzatziki på grekisk yoghurt

Rödbetstzatziki med rostad vitlök och mynta

Krusbärs- och fläderblomssmulpaj med havre

Sommarens Kärnmjölksbröd med Dill och Citron

Lantbröd – surdegslimpa med T55 och fullkornsvete

Jordgubbsclafoutis med vanilj och brynt smör

Luftiga surdegskanelbullar med kardemumma

Jordgubbsrulltårta med vaniljgrädde

Sommarens jordgubbsgalette med mandelfrangipane

Jordgubbstårta med vaniljkräm och pistage

Sommarens plåtfrittata med färskpotatis, grön sparris och getost

Krämig sparrissås med citron och vitt vin

Brynt smörsås med citron, kapris och dill

Proteinglass på kvarg och vanilj med hallonswirl

Krämig proteinglass med vanilj och kvarg

Proteinglass i tre smaker – vanilj, choklad och hallon

Krämig proteinglass med tre smaker

Krämig proteinglass bas

Proteinglass på kvarg med tre smaker

Krämig proteinglass med vanilj, kaffe och choklad

Proteinglass på kvarg och vanilj med chokladsvirvel

Italiensk Vaniljgelato

Smultronfromage med rostad mandelkrokant

Krämig vaniljproteinglass på kvarg

Nässellimpa med Honung

Krämig proteinglass med choklad och vanilj

Amarena – krämig gräddgelato med syrliga amarenakörsbär

Sorbetto al Limone – Italiensk citronsorbet

Crema – klassisk italiensk vaniljgelato

Gelato Caffè – italiensk espressogelato

Nocciola – italiensk hasselnötsgelato

Pistagegelato (Gelato al Pistacchio)

Britakaka med jordgubbar och flädergrädde

Jordgubbskakor med Vit Choklad och Vanilj

Grillad lammrack med pistagekrusta, myntayoghurt och grillad sparris

Flädersnittar med Citron och Pärlsocker

Hjortronbröd med Kardemumma

Rosé-champagnetårta med smultron och vit choklad

Frallor på emmer och kallsvällt vetemjöl

Surdegsbaguetter med rågsikt och dinkel

Frukostfrallor med havre-tangzhong och surdeg

Lantliga surdegsfrallor på emmer och vetemjöl

Surdegsbaguetter med ljust dinkelmjöl

Luftiga havrepannkakor med blåbärskompott

Hemrostad havregranola med filmjölk och sommarbär

Fluffiga rågpannkakor med rabarberkompott och kvarg

Skyrbowl med fläderhonung, blåbär och knaprig granola

Sommarens havregrynsgröt med jordgubbar och rostade mandlar

Rökt makrillröra på rågkex med picklad rättika och syrlig äppelsallad

Grillade kycklingspett i yoghurt- och citronmarinad

Grillad kycklinginnerfilé med citron och rosmarin samt krämig pasta

Grillade kycklingklubbor i honung och timjan med potatissallad

Kycklingspett med yoghurt- och saffransmarinad

Grillad kycklingfilé med krämig citronpasta

Grillad kycklingklubba med honung och rosmarin

Medelhavsgrillade kycklingspett med yoghurt och citron

Grillad kycklingfilé med citron och vitlök till krämig pasta

Grillade kycklingklubbor med honung och senap

Grillade kycklingspett med yoghurt och citron

Knäckig bovetegröt med brynt smör, lingonkompott och rostad havtorn

Primörsallad med syrad rabarber, varmrökt makrill och pepparrotscrème

Rabarberrutor med Mandelsmul

Stekt kycklingfilé med ris, ångad broccoli och len mjölksås i två varianter

Halstrad makrill med rabarberkompott och brynt smör

Hemkärnad filbunke med ugnsrostad rabarber och rostade pumpakärnor

Långkokt högrev i mörk öl med rotfrukter

Smörstekt torskrygg med brynt smör, ärtpuré och knaperstekt fläsk

Vardagslätt kalvfärslimpa med gräddsås

Kalvfärslimpa med gräddsås och pressgurka

Långbakad lammstek med rotsaker och rosmarinsky

Stekt strömming med potatismos och rårörda lingon

Kalvfärslimpa med gräddsås, lingon och pressgurka

Rotsaksbiff med svampsås och pressgurka

Rabarbercrumble med havre och kardemumma

Grillade persikor med amarettomascarpone och rostade hasselnötter

Grillad ananas med rom, lime och kokosglass

Rökig chokladkladdkaka från grillen med havssaltad grädde

Grillade persikor med vaniljmascarpone och rostade mandlar

Grillad kyckling och flank steak med kolgrillad majs och örtsmör

Grillade kycklinglår med honung, sojaglace och grillad ananas

Grillad entrecôte med chimichurri och rostade smörstekta nypotatis

Grillad kyckling i yoghurt och citron med fetaost- och vattenmelonsallad

Grillade kycklinglårfiléer med yoghurtmarinad och grillad vattenmelon

Grillad entrecôte med örtsmör och grillade primörer

Grillad kyckling i örtmarinad med citron och vitlök

Grillade kycklinglårspett med yoghurt och citron

Grillad kyckling i citron- och vitlöksmarinad

Grillad picanha med rökt smörsås och kolgrillad sparrissallad

Japansk umamifärs med jasminris och ingefära

Japansk umamifärs med ingefära och ostronsås på jasminris

Rabarberkaka med kardemumma och brynt smör

Grillad Helstekt Picanha med Chimichurri och Rostad Vitlökssmör

Grillad fläskkarré med äppel- och senapsglaze

Fläskfilé med cidergräddsås och äpple

Krämig Pasta med Sparris, Zucchini och Getost

Pasta med fetaost och hemlig grönsakssås

Citronbriocher med krämig citronfyllning

Toscakaka

Klassisk prinsesstårta

Kardemummabullar med vaniljkräm

Surdegspizza med San Marzano

Klassiska semlor med mandelmassa

Saigonkanelbullar med Bourbon-vanilj

Inlagd sill med crème fraîche och rödbeta

Skagenröra på krutongbädd med löjrom

Toast Skagen med dillvispad crème

Västerbottenpaj med inlagd lök

Surdegskanelbullar med kardemumma

Klassiskt vetesurdegsbröd

Aprikosbriocher med pärlsocker

Skånsk äppelkaka

Kladdkaka med havssalt

Semlor med mandelmassa

Tangzhong-kanelbullar med kardemumma

Gräddglass med havtorn och vit choklad

Knäckiga havreflarn med chokladdopp

Brynt smörbrownie med havssalt

Klassisk kardemummakräm med smörstekta äpplen

Crispy svensk müsli med rostade nötter och bär

Krämig svensk äggröra på rågbröd

Saftiga kanelbullar med kardemumma

Fluffiga svenska tunna pannkakor med sylt och grädde

Klassisk svensk havregrynsgröt med kaneläpple

Polkagrisar med pepparmint

Salta kex med rosmarin och parmesan

Chokladtryffel med havssalt

Knäckebröd med havre och kummin

Knäckebröd med rödbeta och getost

Köttbullsspett med lingonemulsion

Skagentoast på rågbröd

Västerbottenpaj med inlagd kantarell

Höstsallad med rostad pumpa, fetaost och granatäpple

Skagensallad på handskalade räkor

Rödbets- och getostsallad med honungsrostade valnötter

Svensk potatissallad med dill, kapris och senapscrème

Västerbottensallad med inlagd rödlök och rostade hasselnötter

Plåtbakade lammfärsbiffar med yoghurtsås och rostad blomkål

Långpannepizza med fänkålskorv och tryffelhonung

Västerbottenpaj på plåt med kantareller och timjan

Fluffiga japanska pannkakor (Soufflépannkakor)

Saftiga Kardemummabullar med Tangzhong och Brynt Smör

Grillad Fläskytterfilé med Krämig Dijonsås

Klassisk Chili con Carne

Vegetarisk Moussaka med Krämig Béchamel

Klassisk Spaghetti Bolognese

Grillad Lax med Citron & Örtquinoa

Pannkakor med Äppelmos

Köttfärsgratäng med krämigt potatistäcke

Spritsade Citronkakor

Klassiska Spröda Havreflarn

Klassiska Chokladbollar

Klassiska havreflarn med apelsin

Klassiska Spritsar med Hasselnötter

Lyxiga Chokladbollar med Riven Kokos

Klassisk Chokladkaka

Ugnspasta med kyckling och svamp

Ugnsrostad kyckling med rotfrukter

Spanakopita med Feta och Spenat

Mezze Platter med Hemgjord Hummus och Tabouli

Crostini med Tomat och Basilika

Krämiga Kroketter med Kyckling och Spenat

Grillad Halloumi med Citrussallad och Mynta

Manchego med tillbehör

Jamón Ibérico med Pan con Tomate

Köttfärs och Potatis på Plåt

Plåtbakad Lax med Citron & Dill

Kyckling och Spenat på Plåt

Klassisk Lasagne al Forno

Krämig Ugnspasta med Kyckling och Ost

Kyckling och Rotfrukter på Plåt

Västerbottensostkroketter med Lingonchutney

Ugnsbakade Köttbullar med Rosmarinrostade Rotfrukter

Ugnsbakad Torskfilé med Citron- och Dilltäcke samt Gröna Ärtor

Tortilla Española (Spansk Potatisomelett)

Svensk Philly Cheesesteak

Svensk Cubano-macka

Svensk Club Sandwich

Sheet Pan Lax med Citron och Dillpotatis

Sheet Pan Kyckling med Rostade Rotfrukter och Brysselkål

Sheet Pan Falukorv med Ugnsrostade Potatisar och Grönsaker

Rostade Honungs- och Chilinötter

Plåtmat Moussaka med Aubergine och Köttfärs

Plåtgratäng med Sötpotatis, Halloumi och Medelhavsgrönsaker

Patatas Bravas med Het Tomatsås och Aioli

Panini Caprese med Svenska Smaker

Pan con Tomate y Jamón Serrano

Ört- och Chiliströsslade Ostbollar

Mini-Västerbottenpajer med Dill och Rödlök

Medelhavsmarinerade Oliver

Krispiga Rotsakschips med Flingsalt och Rosmarin

Krispiga Parmesankrutonger

Krämig Ugnspasta med Kyckling och Soltorkade Tomater

Krämig Skagenröra på Surdegskex

Klassisk Tonfiskröra-macka (Tuna Melt)

Klassisk Köttfärslasagne

Gambas al Ajillo (Vitlöksfrästa Räkor)

Friterade Calamares med Aioli och Dill

Friterad Halloumi med Frisk Limeaioli

Fläskfiléspett med Paprika och Rökt Paprikakräm

Brieost- & Honungstoast med Valnötter

Albóndigas i Rik Tomatsås

Aioli: Klassisk & Gourmet

Gambas al Ajillo

Tortilla Española

Albóndigas: Spanska Köttbullar i Tomatsås

Klassisk Italiensk Dressing

Patatas Bravas med Bravassås och Aioli

Green Goddess Dressing

Klassisk Thousand Island-dressing

Klassisk Tzatziki

Klassisk Krämig Vitlöksdressing

Klassisk Honung- & Dijondressing

Klassisk Caesardressing

Hemmavid Vinägrett

Mojo Verde – Kanarisk Grön Örtsås

Mojo Rojo (Klassisk röd kanarisk sås)

Klassisk Nobisdressing – En Smakfull Klassiker

Ugnsrostad BBQ-kyckling med Sötpotatis

Tacopaj i långpanna för hela familjen

Mustig köttfärslasagne

Ugnsrostad fläskytterfilé med rotfrukter och rosmarin

Vegetarisk plåt med rostad halloumi och medelhavsgrönsaker

Krämig Kycklinggratäng med Bacon och Ost

Ugnsbakad lax med dill & citron

Ugnsstekt kyckling med potatis, citron och örter

Fattiga Riddare

Dragonbiffar med Brunsås och Kokt Potatis

Vitlökssmörstekt biff

Saftiga kanelbullar med Tangzhong

Hallonmuffins med vit choklad

Asiatisk Nudelsås

Enkel och snabb bearnaisesås

Saftiga kycklingspett med söt melonsallad och syrlig citrondressing

Marinerade grillade revbensspjäll

Saftig lax från grillen med klassisk remouladsås

Tagliata på biff med krämig sås av rostad vitlök

Krämig coleslaw till grillkvällen

Ugnsrostad krossad potatis med vitlök och färsk timjan

Flankstek med Chimichurri — den ultimata grillsåsen

Krämig mexikansk majs i skål med chili och lime

Saftig grillad fläskkarré

Krispig halloumiburgare med krämig avokadoröra

Sötpotatis från grillen med het chili och svalkande gräddfil

Smakrika grillspett med halloumi och grönt

Ugnsbakade potatispaket med nötigt brynt smör

Somrig quinoasallad med grillade nektariner och granatäpple

Grillad halloumi serverad med potatissallad och salt fetaostkräm

Sommarpizza från grillen med sparris, citron och krämig burrata

Sommargrillad fläskytterfilé med krämigt örtsmör och rucola

Shish taouk — grillade kycklingspett

Grillade säsongsgrönsaker med en duo av kalla såser

Kycklingspett med het honungsglaze och krämig sesamdipp

Grillspett på kyckling med krossad färskpotatissallad

Glacerade kycklingspett med krämig prästost

Ryggbiff från grillen med rökig BBQ-sås & krämig majs

Grillad halloumi toppad med hemgjord ört-chimichurri

Flankstek från grillen med het chilibea och peppriga ostpommes

Helgrillad oxfilé med krispig parmesanpotatis och pesto rosso

Tre såser till grillat

Klassisk guacamole

Hemmagjord tzatziki

Hemgjord BBQ-sås

Klassisk äggsås

Klassisk aioli

Salsa verde

Remouladsås

Remouladsås med ansjovis

Kall paprikasås med chili

Ärtig sås till fisk

Vitvinssås till fisk

Kantarellsås

Gräddsås till vilt

Balsamico-sås

Toast Skagen

Västerbottensostpaj i miniformat

Gubbröra på kavring

Svensk Sommarsallad med Nypotatis och Dill

Medelhavssallad med Halloumi och Rostade Grönsaker

Klassisk Caesarsallad

Mandelkakor (Bondkakor)

Klassiska Havrekakor

Chokladkakor med havssalt

Asiatisk Köttfärsstroganoff

Skomakarlåda på lyxigt vis

Brownie med mangomousse

Saftiga Kardemummabullar med Tangzhong

Mjuk citronkaka med mandelflarn

Mjuk Citronkaka

Sushi Ris med Vinäger

Köttfärssås och Spagetti

Vitlökssoppa med ägg

Danska wienerbröd med vanilj

Vit chokladtårta med björnbär

Yoghurtskål med frukt

Vitlöksmarinerade oliver

Zucchinifritters med yoghurt

Wienerbröd

Wok med Nötkött och Ostronsås

Svartkornsbröd

Tiramisutårta

Vegoburger med Svarta Bönor

Svensk Rabarber- och Jordgubbspaj med Knäckigt Havretäcke

Surdegsvåfflor

Vegetarisk Grön Thaicurry

Vaniljglass

Tropical Smoothie

Tonfisk-avokadoskål med quinoa

Tonfisktartar med avokado

Tiramisu

Ugnskyckling med rotfrukter sex portioner

Ugnsbakad Lax med Citronsås

Tunna Pannkakor

Vetebullar

Tajine med Lamm och Aprikoser

Tosca-tårta

Tartare på Oxfilé med Tryffel och Äggula

Vårfräsch Sparrissallad

Ugnsbakad Torsk med Soltorkade Tomater och Olivtapenade

Vaniljmjölk

Tranbärsbröd med apelsin

Vårens gröna sallad med getost

Svenska Köttbullar med Gräddsås och Lingonsylt

Vit Choklad-bark med Pistagefjällor

Tomat- och fetaostpaj

Tomatsoppa med basilika

Tofu- och edamamebowl med sesam

Vårprimörsoppa med sparris

Tomatsoppa med keso och basilika

Tikka Masala med Kyckling

Västerbottenpaj

Svenska Kanelbullar

Ugnspannkaka med fläsk

Ugnsbakad torsk med citronörter och broccoli

Turkisk börek med fetaosten

Vegetarisk Lasagne med Spenat och Ricotta

Valnötsbröd

Ugnsstekt Kyckling med Citron och Örter

Tigerkaka

Surdegsscones

Sötpotatismos med grillad kyckling

Surdegs Havrebröd

Stekt Lax med dillstuvad Potatis

Sockerkaka

Surdegs Fullkornsbröd

Smörgåstårta med lax

Stracciatella glass

Surdegspannkakor

Snabb proteinshake med bär och kvarg

Spenat- och äppelsmoothie

Spritsar

Surdegs Challahbullar

Surdegs Matbröd med Valnötter

Surdegslimpor med Morot

Sotade Kammusslor med Frisk Yuzudressing och Krispig Sallad

Surdegsfrallor

Sparrisvelouté med Pocherat Ägg och Tryffelcreme

Smörstekt abborre med citron

Surdegskanelbullar

Smoothie med mango och curcuma

Surdegs Kardemummabullar

Smörgräddetårta med björnbär

Surdegs Dinkelfrallor

Surdegscroissanter

Surdegs Naan

Sparrissallad med pocherat ägg

Spenatomelett med getost

Surdegs Grissini

Surdegs Brioche à tête

Saltkolatårta

Skomakarlåda

Risotto med Svamp och Parmesan

Saffranskaka

Saftig chokladfondant

Skillingsboller

omelett med dill och citron

Skyr med rivet äpple och mörkt choklad

Shakshuka

Saffransbullar med Mandelmassa

Rårörda lingon med gröt

Rågbröd med fikon och valnötter

Rökt makrill-paté

Rökta räkor med mangosalsa

Ricotta-pannkakor med citron

Rabarbersorbet

Saffranstårta med apelsin

Risgrynsgröt med kanelsocker

Semlor

Sillsallad med rödbeta

Rabarbersmulpaj

Scones

Räksallad med dill och citron

Quinoagröt med honung och pistagenötter

Purjolökssoppa med gruyère

Rågbröd med avokado och ägg

Saffranspannacotta

Semifreddo med nougat

Simmelkaka

Rabarberkaka

Saffransbullar

Skagenröra på toast

Rödbetscarpaccio med chèvre

Röd linsgryta med kokosmjölk och koriander

Saffrans crème caramel

Räkcocktail med rosasås

Skyr med granola och blåbär

Rostbiff med Hasselbackspotatis

Saffranskrans

Rabarbertårta med fläderkräm

Prinsessmuffins

Pärontårta med kardemumma

Påskmunkar

Passionsfruktssorbet

Passionsfrukt- och kokosmoussetårta

Påskens bönagryta

Påsk-smörgåstårta

Plankstek med Oxfilé

Påskens laxrulle

Persikopunch

Polkagristårta

Pilgrimsmussla med Blomkålspuré och Hasselnötter

Pommes Duchesse

Proteinmuffins med blåbär

Pistageglass

Påsktårta med Lemon Curd

Påskens potatissallad med dill

Passionsfruktsdricka

Pistagemoussetårta

Påskens kroppkakor

Pepparkakscheesecake

Pistage- och rosentårta

Påskens morotssoppa

Pulled Pork i Ugn

Pulled oats-wrap

Påskens ostpaj

Påskens äggtoddy

Prinsesstårta Light

Pasta Bolognese

Pasta Primavera

Pasta Carbonara

Påskens äggröra med räkor

Påsklammstek med rotfrukter

Påskens kryddkrans

Proteinpannkakor med kvarg och jordgubbar

Påskens äppelpaj

Påskens citruskaka

Pälskaka

Matcha-glass

Mjuk pepparkakscheesecake

Morotstårta

Morotscupcakes med Cream Cheese

Mangosorbet med lime och ingefära

Marshmallow-kycklingar

Morotskaka med Frosting

Nöttryffelstårta

Pariservåfflor

Mealprep overnight oats fyra burkar

Morotsmuffins

Mintchokladglass

Morotsbröd i Långpanna

Müsli med torkade frukt

Overnight oats

Marängbotten med bär

Mazarin-muffins

Nybakat frukostbröd

Mazariner

Mustig Hjärtgryta med Kokt Potatis

Ostkaka med hjortron

Naan

Mangolassi

Matcha Latte

Mazariner med Påskglasyr

Overnight oats med proteinpulver och banan

Päronmuffins med rosévin

Pannkakor med Skinka och Ost

Mokkagräddetårta

Mazarintårta

Pannacotta med bär

Mintchokladtårta

Operatårta

Pärongelato

Napoleontårta

Morotsbröd

Muffins med blåbär

Brownie

Nougat-ägg

Nötkaka med choklad

Mjukt havrebröd

Mazarintårta med säsongens bär som dekoration.

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Mango- och passionsfruktstårta

Lyxig bär- och havregrynssmoothie

Lavendelglass

Löjromstoast med Brynt Smör, Citron och Gräslök

Majsbröd med jalapeño

Kryddkaka

Mandel-amarettoglass

Laxmousse med pepparrot

Laxbowl med quinoa spenat och hummus

Lakritsglass

Madeleines

Laxpudding med Dill

Kycklingfilé med sötpotatis och örter

Mandelskorpor

Kyckling Stroganoff

Kycklinggryta med sötpotatis och spenat

Mango sorbet

Mandelflarn med bär-sorbet

Lökstuva med ägg och kaviar

Laxpasta med spenat och citron

Kyckling i Krämig Dragonsås

Lime- och kokosdryck

Kyckling med jasminris och broccoli

Laxterrin med pepparrot

Kycklingfajitabowl med paprika och avokado

Lussebullar

Kycklingkålsoppa med ingefära

Lingonparfait

Lammgryta med rosmarin

Lemoncurd-muffins

Långkokt Högrevsgryta med Karamelliserad Lök och Rostade Champinjoner

Lavendel-lemonad

Laxtataki med Miso-emulsionen och Wasabikrämen

Kycklingpasta med pesto och körsbärstomater

Linssoppa med kokosmjölk och Ingefära

Lingonbröd

Lingon- och vaniljtårta

Citrongelato

Lingonkaka

Mandelkladdtårta

Yoghurt-lassi med mango

Kycklingcurry med kokosmjölk

Klassiska Köttbullar med Krämig Gräddsås och Potatispuré

Kolapudding

Kardemummarisgrynspudding

Köttfärssoppa med Potatis

Kretensk Högrevsgryta med Feta & Kalamata

Köttfärsgryta Med Kål

Krämig Äggröra med Schalottenlök och Dill

Kleftiko Högrevsgryta – Agapi Mou

klassisk Kladdkaka

Kardemummakräm med apelsin

Kardemummaglass

Kolakaka

Körsbärssmoothie

Kokosmjölkste

Kanin-kakor

Kladdkaka

Kladdiga chokladkakor

Krämig Levergryta med Svamp och Bacon

Kräftsoppa med konjak

Klassiska Kanelbullar

Kardemummakaka

Kokosyoghurt med tropisk frukt

Köttgryta med Rotfrukter

Kladdkaketårta med grädde

Köttfärs Stroganoff med Japanska Toner

Krämig Kladdkaka med Salt Kolasås

Kokosmakroner

Kardemummabullar

Kokosbollar som Påskägg

Kolasås-parfait

Kanelsnäckor med frosting

Korvstroganoff

Kokoskaka

Karamellglass

Kokosgröt med banan

Klassiska Svenska Pannkakor

Krämigt Blomkålsmos

Klassisk sockerkaka

Kolaäppeltårta

Ischoklad med påskägg

Jordgubbstiramisu

Hallon milkshake

Havregrötsbowl med äpple och kanel

Jordgubbsglass

Klassiska kanelbullar med kardemumma

Jordnötssmörglass

Hallonmuffins

Jordgubbssmoothiebowl
När ska du äta?
Rätt mat vid rätt tidpunkt kan göra stor skillnad för din prestation och återhämtning.
Fullständig måltid
Komplex kolhydrater + protein + lite fett. Hinner smälta ordentligt.
- ›Havregrynsgröt med banan och kvarg
- ›Fullkornspasta med kycklingfilé
- ›Ris med ägg och grönsaker
Lätt och snabbt
Snabba kolhydrater + lite protein. Inget fett eller fiber som bromsar.
- ›Banan med lite proteinpulver
- ›Rismjölk med honung
- ›Frukt + skyr
Snabbt protein
Whey eller likvärdig proteinkälla för omedelbar muskelproteinsyntes.
- ›Proteinshake med bär
- ›Skyr med banan
- ›Chokladmjölk (lättmjölk)
Komplett återhämtning
Protein (30–50g) + kolhydrater (1–1.5g/kg) för muskelbygge och glykogenpåfyllnad.
- ›Kyckling med jasminris och broccoli
- ›Laxbowl med quinoa
- ›Ägg med sötpotatis och spenat
Dagliga riktlinjer
För aktiva som tränar 3–5 gånger per vecka
Bästa proteinkällor
Per 100g om inget annat anges
Råd baserade på allmänna riktlinjer. Konsultera nutritionist för personliga behov.
Evidensbaserad guide
Vi har granskat forskningen. Här är kosttillskotten som faktiskt fungerar — rangordnade efter vetenskapligt stöd.
Obs: Kosttillskott kan aldrig ersätta en välbalanserad kost. Fokusera först på mat, sömn och träning — tillskotten är sista steget. Rådfråga alltid läkare innan du börjar med tillskott, speciellt om du tar mediciner.
Förbered veckan smart
Laga mat en gång, ät bra hela veckan. Spara tid, pengar och håll koll på vad du äter.
Planera veckan
Välj 3–4 recept och handla allt på en gång. Spara tid och pengar.
Batch-laga basen
Koka ris, pasta eller quinoa i stor sats — fungerar till flera rätter.
Frys in portioner
De flesta grytor och soppor håller 3 månader i frysen.
Prep grönsakerna
Skär och förvara i burkar — sparar 10 min per dag.
161 mealprep-recept redo
Grytor, soppor och rätter som lämpar sig perfekt för att laga i stora satser.
Pre-workout mat
Ät 1–2 timmar innan träning. Fokus på kolhydrater och lite protein för energi och uthållighet.
- ✓ Havregryn med banan
- ✓ Smoothie med yoghurt
- ✓ Fullkornssmörgås med ägg
Post-workout mat
Ät inom 30–60 min efter träning. Protein för muskelåterhämtning + kolhydrater för återfyllnad.
- ✓ Kycklingrätt med ris
- ✓ Ägg och grönsaker
- ✓ Lax med sötpotatis
