Bak & Glass logotyp

Blåbärs- och banansmoothie

En tjock, mörkblå smoothie där mogna bananer står för sötma och fyllighet medan blåbären bidrar med syrlighet och en nästan vinös bärton. Naturell yoghurt gör drycken krämig med en frisk syra som möter bärens sötma, och en skvätt mjölk tunnar ut massan precis lagom så att den rinner lätt ur glaset utan att bli vattnig. Eftersom blåbären mixas frusna blir konsistensen sval och nästan glassliknande, utan att smaken späds ut av isbitar. Honungen rundar av med en blommig sötma som klär både bär och banan. Servera i kylda glas till frukosten, som återhämtning efter träning eller som svalka en varm eftermiddag — den mättar utan att kännas tung och håller hungern borta flera timmar framåt.

★★★★★
5 ingredienser
5 min förberedelse
30 min tillagning
2 portioner
Lätt

Ingredienser

Portioner
2

Gör så här

Fråga Köks-AI om det här receptet

Få svar direkt — byt ut ingredienser, skala satsen eller få kockens tips.

Lagade du detta? Sätt betyg ⭐

Ditt betyg hjälper andra att hitta de godaste recepten — och syns direkt.

★★★★★

Fler recept i samma kategori

Iskyld rödvinbärsdricka med dragon och pressad citron

Iskyld rödvinbärsdricka med dragon och pressad citron

En klarröd, frisk dricka där rödvinbärens skarpa syra möter en mild sockerlag som fått dra med färsk dragon. Smaken är torr och bärig med en anisdoftande svans, och drycken serveras väl kyld över is till sommarens grillmat eller som svalka mitt på dagen.

Kolsyrad kamomilldricka med pressat grönt äpple och citron

Kolsyrad kamomilldricka med pressat grönt äpple och citron

Torkade kamomillblommor dras kalla över natten och möter pressat grönt äpple, citronskal och ljus honung. Drycken blir halmblek och klar, doftar äppelskal och honungsvax, och pärlar av kolsyra mot glaskanten. Servera iskall till helgfrukosten eller som alkoholfritt glas till fisk och skaldjur.

Varm lingon- och äppelmust med kanelstång och vanilj

Varm lingon- och äppelmust med kanelstång och vanilj

Rykande het äppelmust med syrlig lingonlag, kanel och vanilj. Den doftar höstträdgård, smakar sött äpple med ett friskt, lätt kärvt bett från lingonen och värmer fint efter en kall promenad i oktober.

Varm kanelbullemjölk med brynt smör, farinsocker och rostad kardemumma

Varm kanelbullemjölk med brynt smör, farinsocker och rostad kardemumma

Varm mjölk med smak av nygräddad kanelbulle. Brynt smör ger nötig fyllighet, farinsocker en mjuk kolaton och rostad kardemumma värme. En lättvispad gräddtopp gör den gosig en kylig oktoberkväll.

Krämig spökmocktail på kokos och ananas med svart chokladkant och gräddspöke

Krämig spökmocktail på kokos och ananas med svart chokladkant och gräddspöke

En ljus, len och tropisk alkoholfri mocktail på kokosmjölk och ananas, serverad i glas med svart kant av choklad och krossade kakaokex. Ovanpå flyter ett litet spöke av vispad grädde med chokladögon. Den passar hela familjen på Halloween och blir väldigt fin på bild.

Mousserande lila trolldryck med fläder, blåbär och citron

Mousserande lila trolldryck med fläder, blåbär och citron

En mystiskt djuplila trolldryck där mörk blåbärssirap möter blommig fläder och frisk citron, toppad med iskallt mousserande. Fräsch, lagom söt och gjord för halloweenkvällen, med glittrande sockerkant och blåbär som flyter i glaset. Kan göras helt alkoholfri.