Name: Klassisk Chili con Carne
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Svensk
Ingredients: 500 g nötfärs; 1 msk rapsolja; 1 st gul lök; 2 st vitlöksklyftor; 1 st röd chili; 1 msk tomatpuré; 400 g krossade tomater; 2 dl vatten; 1 st oxbuljongtärning; 1 msk spiskummin; 1 tsk paprikapulver; 0.5 tsk torkad oregano; 400 g kidneybönor (1 burk); 1 krm salt; 1 krm svartpeppar