Mikrobiom
Ekosystemet av 38 biljoner mikroorganismer i din kropp.
Fördjupning
Mikrobiomets bakterier, svampar och virus lever huvudsakligen i tarmen och påverkar matsmältning, immunförsvar, mental hälsa (via tarm-hjärn-axeln), och till och med vikt. Hög diversitet = bättre hälsa. Störs av antibiotika, processad mat, stress och brist på fiber.
Praktiskt tips
Ät 30+ olika växtbaserade livsmedel per vecka och inkludera fermenterade livsmedel (yoghurt, surkål, kimchi) dagligen.