Laktat
Biprodukt vid anaerob glykolys — inte "giftig" som man trodde.
Fördjupning
Laktat (mjölksyra) bildas när muskler arbetar anaerobt vid hög intensitet. Tidigare ansågs det vara ett avfallsämne som orsakade trötthet, men modern forskning visar att laktat faktiskt är ett viktigt bränsle — hjärta, hjärna och muskler kan använda det som energi.
Praktiskt tips
Laktattröskel-träning (tempo-intervaller vid gränsen för obehag) ökar kroppens förmåga att använda laktat som bränsle och förbättrar uthållighet markant.