Bak & Glass logotypBak & Glass

Huvudrätter

Köttfärsgryta Med KålHuvudrätter

Köttfärsgryta Med Kål

En värmande och smakrik köttfärsgryta med kål och mustiga grönsaker, perfekt för en mysig vardagsmiddag.

50 min
Köttfärs Stroganoff med Japanska TonerHuvudrätter

Köttfärs Stroganoff med Japanska Toner

En snabb och smakrik stroganoff med en spännande twist av japanska smaker. Perfekt för en vardagsmiddag!

40 min
Kyckling StroganoffHuvudrätter

Kyckling Stroganoff

En enkel och krämig kycklinggryta med smak av paprika och tomat, perfekt för en mysig vardagsmiddag. Serveras bäst med ris eller potatis.

40 min
Krämigt BlomkålsmosHuvudrätter

Krämigt Blomkålsmos

Ett enkelt och gott blomkålsmos som passar perfekt som tillbehör till det mesta. Krämigt och smakrikt!

35 min
Krämig Levergryta med Svamp och BaconHuvudrätter

Krämig Levergryta med Svamp och Bacon

En värmande och smakrik levergryta som är perfekt för en mysig middag hemma. En klassisk rätt som är både enkel att laga och full av goda smaker.

55 min
SkomakarlådaHuvudrätter

Skomakarlåda

En klassisk svensk husmansrätt med saftiga biffar, krämig potatispuré, knaprigt bacon och färsk gräslök. En riktig familjefavorit!

50 min
Fläskfilé i RosépepparsåsHuvudrätter

Fläskfilé i Rosépepparsås

En klassisk och smakrik rätt med mör fläskfilé i en krämig sås med inslag av rosépeppar. Perfekt för en mysig middag!

45 min
Grillad kycklingfilé med chimichurriHuvudrätter

Grillad kycklingfilé med chimichurri

Detta proteinrika recept är perfekt för att bygga och reparera muskler efter träning, samtidigt som det ger en mättande och smakrik måltid med låg kolhydrathalt.

30 min
Blomkålsmos med ugnskycklinglårHuvudrätter

Blomkålsmos med ugnskycklinglår

Detta proteinrika och kolhydratsnåla recept är perfekt för muskelåterhämtning och ger långvarig mättnad, optimerat för dina träningsmål.

45 min
Caesarsallad med grillad kycklingHuvudrätter

Caesarsallad med grillad kyckling

En proteinrik och kalorisnål Caesarsallad som är perfekt för återhämtning efter träning och för att bygga muskler. Snabb att tillaga och full av näring.

25 min
Kycklinggryta med sötpotatis och spenatHuvudrätter

Kycklinggryta med sötpotatis och spenat

En näringsrik och mättande kycklinggryta som är perfekt för att fylla på energidepåerna efter träning och stödja muskelåterhämtning med högkvalitativt protein.

50 min
Batchlagad laxquinoabowlHuvudrätter

Batchlagad laxquinoabowl

En näringsrik och smidig måltidslösning för dig som tränar. Denna batchlagade laxquinoabowl är fullpackad med högkvalitativt protein, komplexa kolhydrater och hälsosamma fetter, perfekt för återhämtning och energi.

35 min
Kycklingpasta med pesto och körsbärstomaterHuvudrätter

Kycklingpasta med pesto och körsbärstomater

En snabb och näringsrik måltid perfekt för träningsentusiaster. Laddad med högkvalitativt protein för muskelåterhämtning och komplexa kolhydrater för energi.

30 min
Röd linsgryta med kokosmjölk och korianderHuvudrätter

Röd linsgryta med kokosmjölk och koriander

Denna näringsrika röda linsgryta är perfekt för att fylla på energiförråden och främja muskelåterhämtning efter ett hårt träningspass. Med en balanserad mix av långsamma kolhydrater, vegetabiliskt protein och hälsosamma fetter håller den dig mätt och redo för nästa utmaning.

40 min
Ugnskyckling med rotfrukter sex portionerHuvudrätter

Ugnskyckling med rotfrukter sex portioner

En proteinrik och fiberpackad måltid perfekt för muskelåterhämtning och ihållande energi. Optimal för dig som tränar och vill ha näringsrik mat som är enkel att förbereda.

65 min
Tofu- och edamamebowl med sesamHuvudrätter

Tofu- och edamamebowl med sesam

Denna proteinrika bowl är perfekt för återhämtning efter träning och ger långvarig energi tack vare en balanserad mix av växtbaserat protein och fibrer.

30 min
Hemgjorda köttbullar med kvargHuvudrätter

Hemgjorda köttbullar med kvarg

Dessa proteinpackade köttbullar med kvarg är perfekta för muskeluppbyggnad och återhämtning. Enkelt att förbereda och utmärkt för meal prep.

35 min
Kycklingfajitabowl med paprika och avokadoHuvudrätter

Kycklingfajitabowl med paprika och avokado

En proteinrik och fiberfylld bowl perfekt för återhämtning efter träning, som ger långvarig energi och bidrar till muskeluppbyggnad.

27 min
Ugnsbakad torsk med citronörter och broccoliHuvudrätter

Ugnsbakad torsk med citronörter och broccoli

Denna snabblagade rätt är perfekt för återhämtning efter träning, rik på högkvalitativt protein för muskelreparation och låg i fett för en lätt och näringsrik måltid.

30 min
Chili con carne med fullkornsrisHuvudrätter

Chili con carne med fullkornsris

En proteinrik och fiberfylld Chili con carne med fullkornsris, perfekt för att fylla på energidepåerna och stödja muskelåterhämtning efter träning.

45 min
Laxbowl med quinoa spenat och hummusHuvudrätter

Laxbowl med quinoa spenat och hummus

Denna laxbowl är packad med högkvalitativt protein och komplexa kolhydrater för optimal återhämtning och energi efter träning.

25 min
Kycklingfilé med sötpotatis och örterHuvudrätter

Kycklingfilé med sötpotatis och örter

Detta recept är perfekt för återhämtning efter träning, fullpackat med högkvalitativt protein för muskelreparation och komplexa kolhydrater från sötpotatis för att fylla på energidepåerna.

45 min
Tonfisk-avokadoskål med quinoaHuvudrätter

Tonfisk-avokadoskål med quinoa

Denna näringsrika skål är perfekt för återhämtning efter träning, fullpackad med högkvalitativt protein för muskelreparation och komplexa kolhydrater för att fylla på energidepåerna.

30 min
Laxpasta med spenat och citronHuvudrätter

Laxpasta med spenat och citron

Denna proteinrika lax- och pastarätt är perfekt för att fylla på energidepåerna och reparera musklerna efter ett hårt träningspass. Fullkornspastan ger långvarig energi, medan laxen levererar högkvalitativt protein och nyttiga omega-3-fettsyror.

30 min
Kyckling med jasminris och broccoliHuvudrätter

Kyckling med jasminris och broccoli

En proteinrik och kolhydratbalanserad måltid perfekt för snabb återhämtning och muskeltillväxt efter ett intensivt träningspass.

30 min
Sötpotatismos med grillad kycklingHuvudrätter

Sötpotatismos med grillad kyckling

En näringsrik och lättsmält måltid perfekt för att tanka kroppen inför träning. Ger långvarig energi från sötpotatis och högkvalitativt protein för muskeluppbyggnad och återhämtning.

40 min
Abborre med SvampsåsHuvudrätter

Abborre med Svampsås

Filear av aborre stekt i smör med en krämig svampsås och potatis.

40 min
Asiatisk Nudelsoppa med KycklingbuljongHuvudrätter

Asiatisk Nudelsoppa med Kycklingbuljong

Varmande asiatisk nudelsoppa med en klar kycklingbuljong och gransaker.

40 min
Blomkalsgryta med KikarterHuvudrätter

Blomkalsgryta med Kikarter

Vegetarisk gryta med blomkal, kikarter och kryddor från Mellanostern.

50 min
Boeuf BourguignonHuvudrätter

Boeuf Bourguignon

Franskt burgunderkott langkok med vin, champinjoner och parllok.

210 min
Fiskgratang med RaksasHuvudrätter

Fiskgratang med Raksas

Klassisk svensk fiskgratang med torsk, raksas och potatismos.

55 min
Fisktacos med ChilikalkHuvudrätter

Fisktacos med Chilikalk

Mexikanska tacos med panerad fisk, coleslaw och syrlig kalkdressing.

35 min
Fläskfilé med ÄppelsåsHuvudrätter

Fläskfilé med Äppelsås

Mor fläskfilé med en sotsyrlig äppelsås och rosmarin.

40 min
Gratinerade Musslor au GratinHuvudrätter

Gratinerade Musslor au Gratin

Blameusslor gratinerade med smör, vitlök, persilja och ost.

30 min
Grillad Entrecote med BearnaisesåsHuvudrätter

Grillad Entrecote med Bearnaisesås

Saftigt grillat notentrecote med klassisk hemlagad bearnaisesås.

35 min
KorvstroganoffHuvudrätter

Korvstroganoff

Enkel och omtyckt stroganoff med falukorv, grädde och tomatpure.

30 min
Kottfarsoppa med PotatisHuvudrätter

Kottfarsoppa med Potatis

Enkel och mattig soppa med köttfärs, potatis och morotter.

45 min
Kottgryta med RotfrukterHuvudrätter

Kottgryta med Rotfrukter

Varmande köttgryta med morotter, palsternacka och potatis.

110 min
Kycklingcurry med KokosmjolkHuvudrätter

Kycklingcurry med Kokosmjolk

Krämig kycklingcurry med kokosmjolk, ingefara och aromrika kryddor.

45 min
Lammstek med Rosmarin och VitlökHuvudrätter

Lammstek med Rosmarin och Vitlök

Saftigt lammkott ugnsstekt med rosmarin, vitlök och rott vin.

110 min
Linssoppa med Kokos och IngefaraHuvudrätter

Linssoppa med Kokos och Ingefara

Valfyllande vegetarisk linssoppa med kokosmjolk och ingefara.

45 min
Pannkakor med Skinka och OstHuvudrätter

Pannkakor med Skinka och Ost

Salthalt mat-pannkakor fyllda med skinka, ost och grönsakter.

40 min
Pasta BologneseHuvudrätter

Pasta Bolognese

Rik kottfarsas från Bologna med langkokt sås och parmesan.

105 min
Pasta CarbonaraHuvudrätter

Pasta Carbonara

Klassisk italiensk pasta med krämig ägg- och ostsås, bacon och svartpeppar.

30 min
Pasta PrimaveraHuvudrätter

Pasta Primavera

Frisk pasta med sasongsgransaker, parmesan och citron.

35 min
Pulled Pork i UgnHuvudrätter

Pulled Pork i Ugn

Langkokt fläskkött i ugn med BBQ-kryddor som faller isar, perfekt i hamburgerbrod.

380 min
Risotto med Svamp och ParmesanHuvudrätter

Risotto med Svamp och Parmesan

Krämig risotto med blandad svamp, parmesan och vitt vin.

40 min
Rostbiff med HasselbackspotatisHuvudrätter

Rostbiff med Hasselbackspotatis

Klassisk svensk rostbiff med knaprig hasselbackspotatis och sky.

90 min
ShakshukaHuvudrätter

Shakshuka

Nordafrikansk rätt med ägg pocherade i kryddad tomatssas med paprika.

35 min
Tajine med Lamm och AprikoserHuvudrätter

Tajine med Lamm och Aprikoser

Marockansk gryta med lammkott, torkade aprikoser och orientaliska kryddor.

110 min
Tikka Masala med KycklingHuvudrätter

Tikka Masala med Kyckling

Populer indisk kycklinggryta i krämig tomatssas med yoghurt och kryddor.

60 min
Ugnsbakad Lax med CitronsåsHuvudrätter

Ugnsbakad Lax med Citronsås

Saftig lax bakad i ugn med en frisk citronsås och örter.

30 min
Ugnsstekt Kyckling med Citron och ÖrterHuvudrätter

Ugnsstekt Kyckling med Citron och Örter

Saftig hel kyckling stekt i ugn med citron, vitlök och örter.

90 min
Vegetarisk Grön ThaicurryHuvudrätter

Vegetarisk Grön Thaicurry

Fargsprakande grön thaicurry med tofu, gransaker och kokosmjolk.

40 min
Vegoburger med Svarta BonorHuvudrätter

Vegoburger med Svarta Bonor

Saftig vegetarisk hamburger med svarta bonor, chipotle och avokado.

35 min
Wok med Nykött och OysterssasHuvudrätter

Wok med Nykött och Oysterssas

Snabb och smakrik wok med notfile, gransaker och oysterssas.

30 min
Plankstek med OxfiléHuvudrätter

Plankstek med Oxfilé

En härlig och mättande plankstek med saftig oxfilé, krämig duchessepotatis, färska grönsaker och en klassisk bearnaisesås. Perfekt för en festlig kväll hemma!

45 min
Pommes DuchesseHuvudrätter

Pommes Duchesse

Klassisk potatispuré som spritsas och bakas gyllene i ugnen. Ett elegant tillbehör som passar till det mesta.

65 min
Biff RydbergHuvudrätter

Biff Rydberg

En klassisk svensk pyttipanna där fint tärnad oxfilé möter karamelliserad lök och stekt potatis, serverad med en rå äggula.

45 min
Ugnsbakad Torsk med Soltorkade Tomater och OlivtapenadeHuvudrätter

Ugnsbakad Torsk med Soltorkade Tomater och Olivtapenade

En fräsch och smakrik fiskratt där torsken bakas med medelhavsinspirerade smaker som soltorkade tomater och en salt olivtapenade.

35 min
Hemlagad Pannbiff med LökskyHuvudrätter

Hemlagad Pannbiff med Löksky

En robust och hjärtlig klassiker med saftiga pannbiffar och en smakrik löksky. Perfekt comfort food som passar utmärkt med potatis och lingonsylt.

40 min
Kyckling i Krämig DragonsåsHuvudrätter

Kyckling i Krämig Dragonsås

Möra kycklingfiléer i en fyllig och aromatisk gräddsås med dragon, en elegant rätt som är enkel ätt laga och passar utmärkt till ris eller potatis.

40 min
Vegetarisk Lasagne med Spenat och RicottaHuvudrätter

Vegetarisk Lasagne med Spenat och Ricotta

En fyllig och smakrik vegetarisk lasagne med krämig spenat- och ricottablandning varvade med tomatsås och pastaplattor, perfekt för en mysig middag.

75 min
Stekt Lax med Dillstuvad PotatisHuvudrätter

Stekt Lax med Dillstuvad Potatis

En snabb och smakrik rätt med perfekt stekt laxfilé och klassisk dillstuvad potatis, en favorit för både vardag och fest.

40 min
Klassiska Köttbullar med Krämig Gräddsås och PotatispuréHuvudrätter

Klassiska Köttbullar med Krämig Gräddsås och Potatispuré

En älskad svensk klassiker som värmer själen, med saftiga köttbullar, len gräddsås och sammetslen potatispuré.

60 min
Svenska Köttbullar med Gräddsås och LingonsyltHuvudrätter

Svenska Köttbullar med Gräddsås och Lingonsylt

En älskad svensk klassiker som väcker barndomsminnen. Perfekt för en mysig middag med familj och vänner.

45 min
Gräddstuvad Vitkål med FalukorvHuvudrätter

Gräddstuvad Vitkål med Falukorv

En älskad svensk klassiker som värmer magen. Krämig vitkål möter stekt falukorv – enkelt, gott och mättande.

45 min
Långkokt Högrevsgryta med Karamelliserad Lök och Rostade ChampinjonerHuvudrätter

Långkokt Högrevsgryta med Karamelliserad Lök och Rostade Champinjoner

Mustig högrevsgryta med söt karamelliserad lök och fina champinjoner. Köttet kokas långsamt tills det smälter i munnen. Perfekt vardagslyx!

225 min
Kleftiko Högrevsgryta – Agapi MouHuvudrätter

Kleftiko Högrevsgryta – Agapi Mou

Grekisk-inspirerad högrevsgryta som kokas långsamt tills köttet smälter i munnen. Med kanel, oliver och fetaost blir det en riktig smakfest.

225 min
Kretensk Högrevsgryta med Feta & KalamataHuvudrätter

Kretensk Högrevsgryta med Feta & Kalamata

En djupt smakrik högrevsgryta inspirerad av Kretas soliga kök. Långkokt kött möter syrlig tomat, aromatiska kryddor och sälta från oliver och fetaost.

205 min