Bak & Glass logotypBak & Glass

Efterrätter

Skyr med rivet äpple och mörk chokladEfterrätter

Skyr med rivet äpple och mörk choklad

Ett snabbt och proteinrikt mellanmål som stödjer muskelåterhämtning efter träning. Denna kombination av långsamma kolhydrater, fibrer och antioxidanter ger energi och näring för optimal prestation.

5 min
Äppelchips med kanelEfterrätter

Äppelchips med kanel

Tunna, knapriga äppelchips med kanel – en lättare dessert eller tilltugg.

130 min
Äppelcrumble med havreEfterrätter

Äppelcrumble med havre

Enkel äppelcrumble med knaprig havretopping och kanel.

45 min
Bananasplit med chokladsåsEfterrätter

Bananasplit med chokladsås

Klassisk bananasplit med tre sorters glass, chokladsås och grädde.

15 min
Blåbärspaj med vaniljsåsEfterrätter

Blåbärspaj med vaniljsås

Klassisk blåbärspaj med krispig deg och hemlagad vaniljsås.

55 min
Brynt smör-semifreddoEfterrätter

Brynt smör-semifreddo

Halvfryst dessert med nötigt brynt smör och honungstoner.

35 min
ChokladtryffelEfterrätter

Chokladtryffel

Hemgjorda chokladtryfflar med len ganache – perfekt till fikat.

30 min
CitronmousseEfterrätter

Citronmousse

Luftig och frisk citronmousse med ljuvlig syrlighet.

25 min
FläderblomsgranitéEfterrätter

Fläderblomsgranité

Isig och blommig granité av fläderblomssaft – perfekt sommaravslutning.

10 min
Grillad ananas med kokosEfterrätter

Grillad ananas med kokos

Karamelliserad grillad ananas med kokos och lime.

20 min
Halloncheesecake i glasEfterrätter

Halloncheesecake i glas

No-bake cheesecake serverad i glas med hallontopping.

20 min
JordgubbstiramisuEfterrätter

Jordgubbstiramisu

Svensk twist på tiramisu med färska jordgubbar och savoiardikex.

30 min
Kardemummakräm med apelsinEfterrätter

Kardemummakräm med apelsin

Mild kardemummakräm toppad med apelsinfiléer – en lättlagad festdessert.

25 min
KardemummarisgrynspuddingEfterrätter

Kardemummarisgrynspudding

Len risgrynspudding med kardemumma – en varm och ombonad dessert.

45 min
Kokosbollar med limeEfterrätter

Kokosbollar med lime

Fräscha kokosbollar med limesmak – enkel och god dessert.

15 min
KolapuddingEfterrätter

Kolapudding

Oemotståndlig kolapudding med seg kolasås – en riktig vardagslyx.

45 min
Krämig chokladpuddingEfterrätter

Krämig chokladpudding

Len och lyxig chokladpudding kokt på spisen.

25 min
LakritsmousseEfterrätter

Lakritsmousse

Krämig mousse med söt lakrits – en ovanlig och god dessert.

25 min
LingonparfaitEfterrätter

Lingonparfait

Fryst parfait med lingon – en skandinavisk dessert som imponerar.

30 min
Mandelflarn med bärsorbetEfterrätter

Mandelflarn med bärsorbet

Knapriga mandelflarn serverade med hemgjord bärsorbet.

30 min
Marängbotten med bärEfterrätter

Marängbotten med bär

Krispig marängbotten med vispad grädde och färska bär.

110 min
Mjuk pepparkakscheesecakeEfterrätter

Mjuk pepparkakscheesecake

Krämig cheesecake med pepparkakskryddor och knäckig botten.

75 min
Nyponsoppa med mandelbiskvierEfterrätter

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Klassisk svensk nyponsoppa serverad med grädde och mandelbiskvier.

25 min
Ostkaka med hjortronEfterrätter

Ostkaka med hjortron

Traditionell svensk ostkaka serverad med hjortronsylt och grädde.

80 min
Päronkompott med ingefäraEfterrätter

Päronkompott med ingefära

Elegant päronkompott smaksatt med ingefära och citron.

30 min
Rabarberkompott med vaniljgräddeEfterrätter

Rabarberkompott med vaniljgrädde

Sötsyrlig rabarberkompott serverad med vaniljvispad grädde.

25 min
Saffrans crème caramelEfterrätter

Saffrans crème caramel

Klassisk crème caramel med en twist av saffran.

65 min
SaffranspannacottaEfterrätter

Saffranspannacotta

Lyxig pannacotta med saffran – perfekt till julen eller som festdessert.

15 min
Saftig chokladfondantEfterrätter

Saftig chokladfondant

Klassisk chokladfondant med flytande kärna och len chokladsmak.

32 min
Vaniljpannacotta med hallonEfterrätter

Vaniljpannacotta med hallon

Silkeslen pannacotta med äkta vanilj och fräscha hallon.

15 min
Gräddiga Äppelknyten med Kanel och KardemummaEfterrätter

Gräddiga Äppelknyten med Kanel och Kardemumma

Små ljuvliga knyten av smördeg fyllda med äppelbitar, farinsocker, kanel och kardemumma, penslade med ägg för en gyllene yta. Ett perfekt litet bakverk till fikat eller som en enkel efterratt.

40 min
Svensk Rabarber- och Jordgubbspaj med Knäckigt HavretäckeEfterrätter

Svensk Rabarber- och Jordgubbspaj med Knäckigt Havretäcke

En somrig och syrlig paj med en underbar fyllning av rabarber och söta jordgubbar, toppad med ett knäckigt täcke av havregryn. Perfekt med vaniljsås eller glass!

55 min
Krämig Kladdkaka med Salt KolasåsEfterrätter

Krämig Kladdkaka med Salt Kolasås

En klassisk svensk kladdkaka med en oemotståndligt seg mitt, toppad med hemlagad salt kolasås och lättvispad grädde. Perfekt för den som älskar choklad och kola!

35 min
ÄppelpajEfterrätter

Äppelpaj

Hemlagad äppelpaj med smördeg och vaniljsås.

60 min
Creme bruleeEfterrätter

Creme brulee

Klassisk crème brûlée med krispig sockerskorpa och len vaniljkräm under. Enklare än du tror och alltid en succé.

60 min
ChokladmousseEfterrätter

Chokladmousse

Luftig och krämig chokladmousse med mörk choklad. Bara fyra ingredienser behövs för en riktigt lyxig dessert.

20 min
Hemlagad kolasåsEfterrätter

Hemlagad kolasås

Tjock, len kolasås med smör och vanilj. Perfekt till glass, pannkakor eller bara en sked.

25 min
CitronpossetEfterrätter

Citronposset

Enkel citronkräm med bara tre ingredienser – grädde, socker och citron. Magiskt god och krämig utan gelatin eller ugn.

15 min
TiramisuEfterrätter

Tiramisu

Krämig italiensk dessert med mascarpone, kaffe och kakao. Enkel ätt göra och alltid uppskattad!

Risgrynsgröt med kanelsockerEfterrätter

Risgrynsgröt med kanelsocker

Krämig, klassisk risgrynsgröt som kokas långsamt i mjölk. Serveras med smör, kanel och socker.

RabarbersmulpajEfterrätter

Rabarbersmulpaj

Enkel smulpaj med syrlig rabarber och knaprig havre-smörtopping. Servera med vaniljglass för en perfekt sommareftterratt.

Pannacotta med bärEfterrätter

Pannacotta med bär

Len italiensk grädddessert med vanilj som stelnar till en krämig pudding. Servera med färska bär för en enkel men lyxig efterratt.

20 min
KladdkakaEfterrätter

Kladdkaka

Klassisk kladdkaka med knaprig yta och kladdig chokladkärna. Enkel ätt baka och alltid uppskattad.

24 min